Mini-quiches

Lorraine, Séguin et  Florentine, à la douzaine

Mini-brochettes

Pruneau et bacon, à la douzaine

Légumes grillés, à la douzaine

Poulet, poivrons et paprika, à la douzaine

Mini-bouchées

Concombre et hummus, à la douzaine

Saumon fumé et fromage à la crème

Sur croûtons, à la douzaine

Mousse de foie de canard

Sur croûtons, à la douzaine

Proscuitto

Sur croûtons, à la douzaine

Oeufs mimosa

À l’unité ( Deux moitiés )

Wrap au poulet

Avec laitue, mayonnaise maison, canneberges et cari, en rondelles (6)

Wrap au jambon et fromage

Avec laitue, tomates et dijon, en rondelles (6)

Wrap au saumon fumé

Avec fromage à la crème, câpres et oignons rouges, en rondelles (6)

Baguette – Salade de poulet

Avec mayonnaise maison, céleri et herbes, en bouchées (8)

Baguette – Proscuitto

Avec fromage de chèvre et tomates, en bouchées (8)

Baguette – Jambon et fromage suisse

Avec beurre, en bouchées (8)

Végétarienne – Jambon et fromage – Pepperoni – Aux tomates

Feuilleté épinards et fromages

Roulés à la saucisse